此前报道，18日，福建理工大学交通运输学院学生高颖在校门口买锅盔时，偶然得知自己经常光顾的摊主胡叔叔的妻子生病了，每月要花费一万多元治疗费用。尽管家里需要钱，胡叔叔依然坚持“加量不加价”。说起妻子的病情时，原本乐观爱笑的胡叔叔却忍不住偷偷抹了眼泪。

胡先生的锅盔摊位前排起了百米长队，队伍中有些是来自福州大学城的学生，还有些是周边的居民，他们特地来支持“锅盔叔叔”老胡。

不仅如此，福建理工大学的学生还在学校“表白墙”、微博、小红书等多个平台，发布了“锅盔叔叔”的情况，并自发发起“吃一个锅盔”行动，排队购买锅盔。

面对纷涌而来的爱心，“锅盔叔叔”的儿子胡佳铭表示，一家人都十分意外而又感动。19日，在邱雨琴的帮助下，胡叔叔建起“锅盔叔叔”微信群。在群里，胡佳铭一边感谢大家的支持，一边呼吁大家在献出爱心的同时理性消费，“虽然治疗费用对我们来说是一笔不小的支出，但目前我们还有经济收入，还能支撑下去”。

胡佳铭说，现场有很多人付了钱没拿东西就走了，也有很多人多付了钱，父亲觉得受之有愧，因为顾客大部分是福建理工大学的学生，他们正考虑联系校方，打算将学生们多付的善款捐回学校。

10月23日，记者再次到现场了解到，“锅盔叔叔”摊位要升级了，镇村为其免费加装夜灯和防尘罩，全面优化经营环境。

爱心源源不断涌来，“锅盔叔叔”再次发声致谢：理性排队，暂不需要捐款。

“锅盔叔叔”说，接下来，他要带着老伴儿看病，等之后有空余时间他会回馈社会，把爱心传递下去。希望大家去帮助更有需要帮助的人，祝同学们能好好学习。

胡先生的妻子也对大家的关心表示感谢，“这些同学们和我儿子年纪差不多，就像我的孩子一样。等我好了，也会尽自己的微薄之力回馈社会。”

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