5月22日,2024全国农民报全媒体调研采访团走进陕西和氏乳业集团陇州有限公司,探寻国产羊乳“领头羊”企业的全链产业发展之路。

置身智能化车间,流水线上奶粉罐依次封罐,进入杀菌环节。智能控制器中,工人正用电脑随时检测着生产的每一道工序。

作为集饲草种植、奶畜养殖、乳品研发、智能制造、食品检验、精准营销于一体的全产业链集团化乳制品企业,和氏乳业集团下设五个子公司两个科研机构,深耕牧业经营、英婴配制造、特医食品和奶山羊养殖等领域。其中,和氏高寒川牧业公司下设7个牧场,目前存栏莎能奶山羊13000只,荷斯坦奶牛5000多头。

公司现已建成覆盖全国的销售网络,产品畅销全国200多个地市近3万个门店。经多年的精耕细作,并依托自行研发工业大数据精准营销模式,和氏婴幼儿配方羊奶粉产销量已居国产同类奶粉前列。

此外,和氏乳业集团建成“食品安全追溯物联网工程”,通过信息化手段,在产品分料、配料、投料、成品包装中实现了一物一码。每一个产品都有激光雕刻“二维追溯码”,所有数据同步上传工信部开放平台,让广大消费者了解企业生产的每个环节,利用大数据为消费者提供精细化跟踪服务,实现了精准营销。

和氏乳业集团作为农业农村部第一批农业产业化龙头企业,被授予“国家现代农业科技示范基地”,旗下高寒川牧业公司被授予“国家标准化奶山羊养殖场”,2022年被认定“陕西省莎能奶山羊核心育种场”,不断以创新驱动引领陕西羊乳产业健康发展。(记者杨杰张恒/文邵林喜孙金龙王东宇/图)