前几天闺女跟我说她想吃糖包,让我给她做,就在我拿糖准备给她做的时候,突然想到我们广西的红糖花生芝麻馅的滋粑。

想着我是不是也可以把这个糖馅做成包子呢?

说做就做,赶紧调糖馅做一锅尝尝味。出锅的瞬间不顾烫手,直接拿一个就吃,红糖芝麻花生真是个万能的馅,味道香甜可口,闺女说我做的这个糖包比外面还好吃!

老公上班回来也吃了一个,赞不绝口还问我在哪里买的,下次多买点。

我的心里别提有多开心了,这是对我厨艺的认可。

做法也很简单,先准备食材!

食材:

糖馅:80克红糖、50克花生、20克黑芝麻、10克面粉、20克清水、60克黄油

面团:300克面粉、3克酵母、160克温水

详细做法请看下图

第一锅做了8个,我吃一个给老公留了一个,剩下的都被两闺女分完了,一锅都不够吃。

这个甜度可以自由掌控,红糖量可以减少。

大人小孩都喜欢吃的糖包,赶紧试试吧!